Vegetarisch menu van de chef

Rammenas | komkommer | creme fraiche | sake

Bospeen | landkers | zilver ui

Pastinaak | chocolade | eekhoorntjesbrood *

Pompoen | kombu | rode curry | lavas

Knolselderij | rode kool | koffie

Biet | monegaskische ui | brioche **

Kaaskaart van de Kaaskampanje
_{Aanvullend op het menu + 19,5}

Pistache | chocolade | kers

 
  5 gangen 99
       6 gangen 114 *
         7 gangen 129 **