DINER @ ML
----------------------------------------
DRIEGANGENMENU
Stel uw eigen menu samen voor 37,5.
| Kies zelf uw voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en 1 bijgerecht |
Voor een kaasplankje als dessert rekenen wij een supplement van 3.
----------------------------------------
VOORGERECHTEN
4 x OESTER | 12
rode wijn vinaigrette | citroen
SPICY TUNA | 12,5
nori | avocado | appel | sambai | yuzu
CEVICHE | 12,5
coquille | zalm | zeebaars | avocado | bataat | granaatappel | mais
TOM KHA KAI | 8
gamba | kip | taugé
MOZZARELLA | 12,5
gepofte tomaatjes | basilicum | olijfbrood
BRESAOLA | 12,5
Pane Carasau | Parmezaan | rucola | truffel
----------------------------------------
BIJGERECHTEN
Wij adviseren om bij ieder hoofdgerecht 1 of 2 bijgerechten te kiezen | 1 bijgerecht is voor 2 personen
PUNTZAK FRITES | 4
mayonaise
KRIELTJES | 5
rozemarijn | zeezout
AARDAPPELMOUSSELINE | 5
zomertruffel | olijfolie
QUINOA | 5
paprika | kidney | munt | olijf
BLOEMKOOL | 5
geroosterd | hazelnoot
SPINAZIE | 5
pijnboompitten | ei
SALADE | 5
tomaat | komkommer | aceto balsamico | pompoenpitten
----------------------------------------
HOOFDGERECHTEN
GRIET | 20
tomaatjes | olijven | croutons | schaaldierenjus
ZEEDUIVEL | 20
gamba | boksoi | beurre blanc | Yakiniku
AUBERGINE | 20
miso | bulgur | shizo | krokante mais
HAMBURGER | 14,5
briochebol | cheddar | gebakken ei | little gem | rode ui | barbecuesaus
TOURNEDOS | 20
bearnaisesaus | groene asperges
LAM | 20
filet | rack | courgette | lamsjus | pompoenpitten
----------------------------------------
DESSERTS
SNICKERS | 8,5
chocola | pinda
AARDBEI | 8,5
yoghurt | honingdrop
PASSIEVRUCHT | 8,5
gezouten karamel | witte chocolade
KAAS VAN DE KAASKAMPANJE | 12
4 soorten | vijgencompote | brood
KOFFIE MET BONBONS | vanaf 6
2 soorten | Smits Delicious
Alle ingrediënten kunnen allergenen bevatten.
Geef uw allergie aan en wij passen de gerechten graag voor u aan.